原來這麼多人與我一樣喜歡吃鵝肉。
上午開團的【餐桌溫度x果木小薰＋台北東區鵝肉吳＋港味宅食港點＋Pa Pa Rice好食燉飯】＃嚴選美味冷凍食品團
四十年鵝肉老店「台北東區鵝肉吳」的冷凍真空包裝鵝肉訂購好踴躍。
這真的超好吃，而且團購價格很優惠，我也要多訂幾包給娘家爸媽品嚐。
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一份 ＃嫩瘦混合鵝肉 下層是帶骨的軟嫩鵝肉、上層是薄切瘦肉片，二種口感一次都能享受到。
鵝肉吳的產品都是冷凍真空包裝，
食用方法很簡單，只要把未開封的冷凍包裝浸泡在溫水中，退冰至室溫狀態，再把附的高湯加熱後反覆淋上並瀝乾，無須烹調即可食用。
我尤其喜歡帶骨的嫩鵝肉，鮮嫩香甜，好吃到讓人吮指回味再三！
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另外要推薦的還有鵝肉吳的 ＃鵝油血糕，這是道地的台灣古早味小吃，
店家使用燉煮10隻以上的鵝高湯加入黃金比例的鵝油煮滾後，再將血糕浸泡在鵝高湯裡帶出香氣與鹹味。
要吃之前先解凍，再放入波爐加熱約一分半鐘，Ｑ彈入味的鵝油血糕就好美味！
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鵝肉吳的 ＃鵝油脆筍 也好好吃，一樣是解凍後微波加熱一下就可以，
小時候每年除夕的年夜飯，我最期待的一道菜就是媽媽用煮鵝肉的湯汁來燉煮的一整鍋筍乾，
吸飽鵝肉豐腴香氣的筍乾，濃郁爽口又鮮美，一次總要吃上一大碗才過癮。
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現在不需出門，充滿兒時美好記憶的溫暖古早味就能送到家，實在太好了！
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